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Tostadora de café TKM-X 60 Chrome

Tostadora de café de 60 kg.

Tostadora de café de 60 kg.

Modelo:

TKMX-60

Capacidad bandeja:

60 Kg. de café verde

Tiempo de tostar:

20 Minutos para tostado normal.
25 Minutos para tostado oscuro.

Capacidad por hora:

180 Kg./hora con tostado normal.
144 Kg./hora con tostado oscuro.

Combustible:

LPG / Gas natural

Sistema de calor:

Transferencia termal / Aire caliente 

Dimensiones:

120 x 250 x 230 Cm.

Peso:

820 Kg.

Voltaje:

110-220-380-415 Voltios, 50-60 Hz.
1-3 fase, según preferencia del cliente

Consumo eléctrico:

8,35 Kw./Hora - 19,49 Amp.

Motores:

5 Motores

Colores:

- Negro
- Verde

- Rojo
- Otros

Materiales:

- Acero inoxidable
- Cobre 

Sistemas de seguridad:
- Seguridad de gas y sistema de piloto y ignicion electronica: Conexión corta gas.
- Sistema de seguirdad de mezclador: para protejar el personal de las partes rotativas de refrigeración.
Control de temparatura: Controles y indicadores Digitales de Temperatura

Otras Características

• Espacio de polvo (Chaff Collector) (Cyclone ) esta incluida.
• Tuesta y refrigera al mismo tiempo.
• Ventana de vidrio para controlar el proceso tostado
• Manual de instalación y funcionamiento
• Fan Aspirador de alta capacidad para refrigeración.
• Componentes eléctricos y de gas son compatibles con los Standards: CE – UL-ETL-IEC

Elementos opcionales

• Quemador de humos   
• Cargador neumático  
• Despedrador   
• Sistema de tostado perfil  

Diagrama esquemático

 

Imagen general

 

Principios de funcionamiento de la máquina

- Carga el grano segun la capacidad de la bandeja.
- El proceso de tueste toma lugar dentro del bombo.
- Durante el proceso el polvo se deposita dentro del espacio de polvo por el fan aspirador.
- El polvo y las cascaras se depositan dentro del quemador de humos.
- El cafe se tuesta por transferancia termal o por aire caliente.
- El café se tuesta de manera homogénea
- El grano despues de ser tostado pasa al enfriador.
- El cafe se enfría a temperatura ambiente y el calor sobrante es absorvido por la máquina.
- Se puede empezar a tostar de nuevo mientras el café de la tostada anterior se está enfriando.  

 

Fotografias de algunas instalaciones de máquinas similares

 

Ventajas que obtiene utilizando nuestras máquinas

1) Nuestra maquinaria es fácil de operar, no necesitará personal experto para hacerla funcionar.
2) Se utilizan las mejores materias primas para la fabricación de todas nuestras máquinas para que duren muchos años sin causar problemas. Nuestras máquinas economizan un 5-10% con respecto a otras máquinas en gastos de averías por su mayor resistencia.
3) Nuestros sistemas de seguridad sirven para proteger al usuario de hacerse daño el máximo posible.
4) Nuestra maquinaria consume menos electricidad. Gracias a nuestro sistema digital de control, transferencia de calor y aislamiento hasta un 30% de ahorro de electricidad es posible.
5) Utilizamos motores eléctricos de bajo consumo y de larga vida. El sistema está pensado para hacer funcionar los motores necesarios en cada momento, ahorrando de un 10-30% de consumo de electricidad.
6) Nuestros productos y diseños son resultado de largos años de experiencia, además de los estudios en colaboración con algunas universidades. Las máquinas compactas no ocupan espacios grandes en la fábrica, ayuda ganar de espacio por un 5-10%.
7) Les ofrecemos ayuda para poder planificar la ubicación de la maquina en su lugar. Gracias a diseños 3D en el ordenador puede ver como estará ubicada la maquinaria. Es posible hacer cambios en color, material y en el diseño de las maquinas, también se pueden desarrollar proyectos según sus necesidades.
8) Con nuestra técnica el café tostado puede ganar todas sus características durante el proceso de tostado. Nuestra maquinaria permite tostar con componentes aromáticos según su gusto, diferentes tipos y especialidades de café.
9) Aplicar nuestro sistema de transferencia termal al café desprende un aroma especial al producto.
Pero siempre hay una pérdida pero nuestra característica es impedir ésta. Mientras la pérdida en otra maquinaria es de un 20%, en la nuestra es de tan solo un 14%.
10) Nuestras máquinas son también ecológicas. El recogedor de cascarilla asegura un medio ambiente más limpio.
11) El sistema de seguridad de electricidad apaga la máquina cuando se corta, se produce un cambio de voltaje y durante emergencias. Así se impide posibles incendios.
12) Cuando se corta la electricidad hay un sistema para descargar el café de la maquina, por lo tanto no se daña el producto.


Precios válidos salvo error tipográfico - Los precios no incluyen IVA
Tostadora de café TKM-X 60 Chrome

Capacidad:

 60 Kg.

Tiempo de tostado:

 20 Min. Normal 
 25 Min. Oscuro

Kg./hora:

 180 Normal 
 144 Oscuro

Medidas:

 120x250x230 Cm.

Peso:

 820 Kg.




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